АССОЦИАЦИЯ МОЛОЧНЫX XОЗЯЙСТВ ЛИТВЫ
2015-10-09
28–29 июля в Великобритании, в городе Нантвич, прошла одна из самых известных в мире выставок сыра – International Cheese Awards Nantwich-2015. На престижную выставку, где сыры оценивает компетентная комиссия, во время проведения которой демонстрируют свое искусство профессиональные шеф-повара и награды получают лучшие из лучших, съезжаются специалисты-сыроделы и гурманы из разных стран мира.
Из Нантвича в пятый раз – с наградой
В этом году выставку посетили 43 000 человек. На 118-й самой крупной выставке сыров представители Žemaitijos pienas участвовали пятый год подряд и были удостоены наивысших наград. Кроме того, были завязаны новые деловые контакты, отрывающие путь на английский рынок. В категории Processed Cheese with Additives не было равных нарезанному сыру NIDA с прованскими травами. Сыр был награжден золотой медалью. Удача сопутствовала и твердому сыру DŽIUGAS – 24 месяца вызревавшая расколотая сырная голова получила оценку Highly recommended в категории Speciality Cheese-Hard pressed. В первый день проведения выставки стенд посетили и жемайтийские продукты дегустировали не только покупатели импортирующих сыр предприятий, но и представители крупных торговых сетей Waitrose, Asda и Coop. Притягивали взгляды элегантно сервированные на деревянных дощечках отломанные кусочки сыра с вколотыми в них флажками, указывающими зрелость сыра DŽIUGAS. Англичан удивляло необычное сочетание сыра DŽIUGAS и меда, но, попробовав, они с похвалой отмечали гармонию вкусов несколько пикантного твердого сыра и натурального литовского меда.
Ассоциация молочных хозяйств Литвы
Код предприятия 180878484
Номер плательщика НДС LT100001742210
Адрес: ул. Луокес 73, г. Тяльшяй
Эл. почта: lpua.info@gmail.com
Тел.: +370 444 22391
Факс: +370 444 69205
Р/с LT504010042800010891
Банк: АО DNB Bank
www.lpua.lt >НОВОСТИ>Президент Д. Грибаускайте угощала сыром членов правительства Италии
На второй день выставка была открыта для посетителей, которые могли не только попробовать, ни и приобрести продукцию жемайтийских сыроделов. Все не скупились на похвалы сыру DŽIUGAS. Большой интерес вызвал и копченый сыр MILDĖ – покупатели оценили его уникальность, качество, творческие находки упаковки.
Особое внимание привлекли к себе шоколадные сырки MAGIJA. Были высоко оценены их оригинальность и неповторимый вкус. Этот продукт стал новостью для англичан, вкус сырков MAGIJA напомнил им чиз-кейк.
Приобрести жемайтийские продукты пожелали многие посетители выставки, и в разгар торговли выстроилась длинная очередь покупателей.